Veel voorkomende symptomen van lactose-intolerantie kunnen zijn:

- Een opgeblazen gevoel

- Gas

- Buikkrampen

- Diarree

- Misselijkheid

Deze symptomen ontwikkelen zich doorgaans binnen een paar uur na het eten of drinken van voedsel of dranken die lactose bevatten. De ernst van de symptomen kan variëren, afhankelijk van de hoeveelheid geconsumeerde lactose en de individuele gevoeligheid.