Volgens de National Digestive Diseases Information Clearinghouse , een naar schatting 20 procent van de Amerikanen lijdt aan IBS ( prikkelbare darm syndroom ) symptomen. Specifieke voedingsmiddelen invloed hebben op iedereen anders , maar het hebben van een algemene richtlijn van voedingsmiddelen te vermijden kan u helpen om uw symptomen te beheersen. Vetrijke voedingsmiddelen

Voedingsmiddelen met een hoog vetgehalte hebben de neiging om de frequentie van de stoelgang te verhogen omdat ze versnellen peristaltiek ( onderdeel van het verteringsproces ) . Beperk uw inname van rood vlees ( gehakt, biefstuk , hotdogs , vleeswaren en spek ) , donker vlees van pluimvee , huid van pluimvee , volvette zuivelproducten, eigeel, gefrituurd voedsel, winkel koopt bananen chips , olie , mayonaise , kokosmelk , verkorting , chocolade , slasaus , Cool Whip , tartaarsaus , olijven , notenpasta , gebak , taart korst , solide johannesbrood , kokos en chips ( met uitzondering van gebakken chips ) .
kunstmatige vetten en zoetstoffen

Artificial vetten ( zoals olestra ) kan leiden tot gas , diarree en indigestie , zelfs bij gezonde consumenten . Consumenten met IBS zijn gevoeliger voor deze bijwerkingen . Sommige producten worden gemaakt met olestra ( zoals maïs chips , snacks en chips ) . Kunstmatige zoetstoffen ( zoals sorbitol , aspartaam ​​, mannitol , sacharine en sucralose ) kan leiden tot diarree en gas zelfs bij gezonde consumenten . Consumenten met IBS zijn nog gevoeliger voor nadelige effecten zoals abdominale kramp , opgeblazen gevoel , diarree en pijn . Veel producten zijn gemaakt met kunstmatige zoetstoffen zoals frisdrank , kauwgom , gebak , snack items en snoep .
Zuivelproducten
p Dit is een categorie die verschilt naar veel mensen en zal afhankelijk zijn van hoe je lichaam reageert op specifieke product. Elimineren uw blootstelling aan zuivelproducten voor ongeveer zeven dagen . Daarna langzaam experimenteren (een product per keer ) om wat werkt en wat niet te bepalen. Zuivelproducten kunnen leiden tot uw IBS-symptomen , ongeacht of u lactose-intolerant . Eiwitten zoals caseïne en wei , die worden aangetroffen in zuivelproducten , kan de GI ( maagdarmkanaal ) stimuleren en symptomen van een opgeblazen gevoel , buikpijn en verhoogde gas veroorzaken .
Gassy Groenten

Groene bladgroenten zijn boordevol vitamines en antioxidanten . Ze kunnen ook buikpijn en gas in de IBS-patiënten veroorzaken . Net zoals bij zuivel , moet u alle gasachtige groenten voor ongeveer een week ( zoals knoflook , uien, kool , bloemkool , spruitjes , bonen , asperges en broccoli ) te elimineren en voeg langzaam ze terug een voor een om te bepalen welke voedingsmiddelen werken voor je lichaam en welke symptomen uitlokken .
Fiber

Fiber is van onschatbare waarde voor een gezonde spijsvertering . Onoplosbare vezels in rauwe groenten , fruit , noten en zaden kunnen stimuleren en irriteren uw maag-darmkanaal , waardoor er meer gas , buikpijn en diarree . Voedingsmiddelen met oplosbare vezels ( zoals havermout , pasta , rijst , zoete aardappelen en gebakken aardappelen ) kan het maag-darmkanaal te kalmeren. Experimenteer met verschillende voedingsmiddelen om te zien wat kan leiden tot uw IBS-symptomen en wat u kunt verdragen .
Andere GI Stimulerende

Bepaalde voedingsmiddelen zijn goed bekend irriterende stoffen aan het maag-darmkanaal inclusief :

Koffie: het is niet de cafeïne , maar een enzym in het brouwsel dat de GI tract.Caffeine irriteert : Dit is een stimulerend middel dat GI krimp veroorzaakt. Dit op zijn beurt verhoogt de frequentie en urgentie van de stoelgang . Het diuretisch effect van cafeïne kan uitdroging verergeren en kan leiden tot IBS symptoms.Carbonated Dranken: Het koolzuur ontstaat gas ( uit de gasbellen ) en kan leiden tot pijnlijke krampen en bloating.Alcohol : Dit irriteert het spijsverteringskanaal , droogt je hele lichaam en poses een verhoogd risico op triggering symptomen .