Een lage kaliumdieet worden aanbevolen door uw arts naast medische therapie om aandoeningen gerelateerd aan de nieren of in combinatie met bepaalde medicijnen behandelen . Het doel van een laag kalium dieet is om te vermijden dat extra werk op de nieren of het vermijden van drug nutriënt interacties met behoud van een evenwichtige voeding . Weten welke voedingsmiddelen en dranken op te heffen , omdat ze hoog in kalium ten opzichte van degenen die worden aangemoedigd en zijn laag in kalium zal helpen individuen verbetering van de gezondheid en het bevorderen van herstel wanneer mogelijk . Vlees en zuivel

melk , soja melk , pindakaas , noten, zaden , kaas , gedroogde bonen en erwten zijn rijk aan kalium . Dit betekent dat voedingsmiddelen die met een crème of kaassaus worden vermeden met ijs , pudding en yoghurt . Particulieren kunnen genieten ½ beker melk per dag met hun ontbijtgranen of 1 oz . kaas . Vlees algemeen is een rijke bron van kalium en beperkt blijven tot 5 oz . dagelijks . Merk op dat 3 oz . vlees is even groot als een pak kaarten.
Fruit

Gedroogd fruit , sinaasappel, banaan , meloen , honingdauw , abrikoos , mango , papaya en pruimensap zeer veel kalium en moet worden vermeden . Vruchten algemeen een grote bron van kalium dus zelfs goede keuzes te beperken tot twee , ½ cup porties per dag en sap tot een, ½ portie dagelijks . Betere keuzes van fruit bevatten appelmoes , appel , bosbessen, perziken in blik , mandarijn sinaasappelen , frambozen , druiven , peren , mandarijnen en fruitcocktail . Betere keuzes sap omvatten appel , kers, aardbei , perzik , ananas , mandarijn en druivensap .
Groenten

Artisjok , bamboescheuten , broccoli , Brussel spruiten, Chinese kool , mais , champignons, aardappelen , pompoen , tomaten , spinazie , zoete aardappelen en winter squash zijn zeer hoog in kalium en moet worden vermeden . Groenten zijn over het algemeen een grote bron van kalium , dus zoals fruit zelfs goede keuzes moet worden beperkt . Particulieren kunnen twee kiezen , ½ kopje porties per dag van bloemkool , komkommer , groene bonen , jicama , kool en ijsbergsla en prei of een, ½ portie dagelijks van asperges, ingeblikte bieten , broccoli , wortelen , bloemkool , bevroren maïs, uien , erwten , gele bonen of courgette.
Grains

Korrels die rijk zijn aan kalium bevatten volkoren granen , pasta's en crackers ; broden die zijn gemaakt van volle granen , zemelen , donker rogge , roggebrood , gember brood of muesli en die met noten . Individuen worden aangemoedigd om granen zoals gepofte rijst of cornflakes , brood zoals wit, Frans of zuurdesem verbruiken ; witte crackers , brood, pasta en rijst . Aanvaardbare snack items omvatten 3 kopjes popcorn , witte of gele cake en vanille wafeltjes .
Miscellaneous Items

Sojasaus , melasse , kokos , chocolade en zout vervangers zijn ook veel kalium en moet worden vermeden . Mrs Dash , verse kruiden , citroensap en limoensap zijn goede opties voor het toevoegen van smaak aan levensmiddelen . Individuen worden aangemoedigd om de hulp van een diëtiste proberen om hen te helpen plannen van gezonde maaltijden die voldoen aan hun lage kalium dieetwensen. De West-Michigan Diet handboek werd gebruikt als een bron bij het identificeren van de hoge en lage kalium eten en vermeld in dit artikel dranken .