Personen met een verminderde nierfunctie moeten zich houden aan een speciaal , beperkt dieet om de progressie van nierziekte te vertragen en het behoud van bestaande nierfunctie . Hoewel de bestaande nierschade niet kan worden teruggedraaid , kan dieet en voeding te verminderen nierziekte symptomen en uitgesteld of zelfs voorkomen dat potentiële dialyse of de noodzaak van een niertransplantatie . Foods te

Personen die lijden aan een nierziekte vermijden moeten hun eiwitten, zuivel , fosfor , kalium en natrium inname te beperken . Afhankelijk stadium van nierziekte de patiënt moet bovenstaand voedsel groepen worden gecontroleerd , verminderd of geheel vermeden . Arts van de patiënt en een voedingsdeskundige moet in staat zijn om op specifieke en aangepaste dieet plan dat voldoet aan de voedingsbehoeften van de patiënt en helpt bij het beschermen van bestaande nierfunctie bieden .

Eiwitten die volledig moeten worden vermeden omvatten karper , rundvlees of levers van pluimvee , rivierkreeft , oesters en sardines . Zuivelconsumptie moet worden beperkt tot 1/2 kopje per dag omdat zuivelproducten over het algemeen hoog in fosfor en eiwit te zijn . Kaas , vla , melk , romige soepen , kaas , ijs , pudding en yoghurt moeten worden vermeden of beperkt zijn afhankelijk van stadium van nierziekte de patiënt. Andere voedingsmiddelen met een hoog fosforgehalte omvatten donkere cola , noten , bier en chocolade .

Omdat natrium de bloeddruk kan verhogen , waardoor de patiënt om meer water vast te houden , moeten voedingsmiddelen met een hoog natrium worden vermeden . Kruiden , specerijen en knoflook kan worden gebruikt om zout te vervangen. Verwerkt en ingeblikt voedsel moet worden vermeden , omdat deze over het algemeen hoog in natrium .

Nier patiënten met een verhoogd kaliumgehalte moeten bepaalde vruchten en groenten zoals bonen , linzen , spliterwten , aardappelen , avocado , pompoen , asperges voorkomen , tomaten , bieten , meloen , bananen , star fruit , nectarines , sinaasappels , kiwi's , rozijnen en andere gedroogde vruchten . Verhoogde kaliumspiegel kan leiden tot gevaarlijke hartritmes bij personen die lijden aan een nierziekte . Ook strengheid een individu moet voldoen aan deze beperkingen afhankelijk nierziekte stadium de patiënt .

Geavanceerd nierziekte , moet vloeistof te beperken tot minder dan 48 gram . een dag, omdat de nieren niet in staat zijn om vloeistoffen efficiënt en plassen afneemt verwerken .
Voedingsmiddelen die kunnen worden gegeten

Patiënten met een nierziekte moet het grootste deel van hun calorieën te krijgen van vruchten , groenten en zetmeel . Chicken moeten enkele soorten vis en vlees worden beperkt tot 5 tot 6 oz . per dag voor mannen en 3 tot 4 oz . per dag voor vrouwen . Die met geavanceerde nierziekte kan hebben om volledig uitgesneden eiwit om te voorkomen dat verdere schade aan de nieren .

Appels , pruimen , perziken , kersen , bessen , mandarijnen , peren , druiven , watermeloen , broccoli , kool , bonen , sla, radijs , courgette , aubergine , komkommer , selderij , bloemkool , wortelen , paprika's en uien kan worden gegeten met mate , zoals rijst , pasta , olijfolie , margarine of boter spreads, plantaardige oliën , bouillon op basis van soepen en verfijnd brood.
Vitamine supplementen

Omdat patiënten met een nierziekte moeten beperken of beperken van bepaalde voedingsmiddelen, kan het moeilijk zijn voor deze personen om de juiste voeding binnen te krijgen . Een arts kan voorschrijven of suggereren een vitamine B-complex , ijzer pillen , vitamine C en D supplementen en , indien fosfor verhoogd zijn , een fosfor bindende medicatie die fosfor voorkomt in voedsel wordt geabsorbeerd .