Salmonella kan zich op verschillende plaatsen verstoppen, waaronder:

* Rauw vlees, gevogelte en zeevruchten

* Ongepasteuriseerde melk en zuivelproducten

* Rauwe eieren

* Groenten en fruit die besmet zijn met mest

* Vervuild water

* Huisdierreptielen en amfibieën

* Uitwerpselen van dieren

* Grond die verontreinigd is met mest