Salmonella is de gemeenschappelijke familienaam voor meer dan 2500 soorten bacteriën . Salmonellose is het klassieke syndroom van mild , self - beperkt gastro-enteritis door infectie met bepaalde soorten salmonella bacteriën , meestal verkregen van besmet voedsel of dranken . Symptomen van Salmonellosis

Symptomen zijn onder meer van salmonellose bij de mens zijn koorts, maagkrampen, misselijkheid , braken en diarree .
Cursus van salmonellose

Salmonellosis symptomen verschijnen meestal binnen 12 tot 72 uur na inname en verdwijnen binnen 4-7 dagen .
Salmonellosis Care

Care is ondersteunend inclusief rust en vloeistoffen . Sommige patiënten , met inbegrip van jonge kinderen, ouderen en mensen met andere medische problemen , kan het nodig zijn om te worden opgenomen in het ziekenhuis om uitdroging te behandelen.
Drugs om Salmonellosis

Minder Behandel dan 2 procent van de mensen nodig antibiotica om salmonellose behandelen. Voorbeelden hiervan zijn mensen met bepaalde soorten immuun problemen (AIDS , kanker , sikkelcelanemie ) en mensen met meerdere medische problemen . Deze mensen kunnen niet in staat zijn om de infectie te verwijderen op hun eigen
voorkomende oorzaken van salmonellose

Van de 2500 geïdentificeerde soorten van salmonella bacteriën , twee ondersoorten - . Salmonella Enteridis en Salmonella Typhimurium - . rekening voor bijna alle gevallen van salmonellose bij de mens
Prevalentie van salmonellose

Volgens de World Health Organization , salmonella bacteriën zijn een van de meest voorkomende oorzaken van door voedsel overgedragen ziekten in de wereld . In de Verenigde Staten , 1,4 miljoen infecties resulteren in meer dan 150.000 doktersbezoeken , 15.000 ziekenhuisopnames en 500 doden per jaar .