Voedselinfectie of voedselvergiftiging is een maag-darmziekte. Het wordt meestal veroorzaakt door het eten van voedsel dat besmet is met bacteriën, virussen of parasieten.
Symptomen van voedselvergiftiging kunnen zijn:misselijkheid, braken, diarree, koorts en uitdroging.
Een voedselinfectie is dus geen nosocomiale infectie.
Wat zou het betekenen als de rode dood besmettelijker en gevaarlijker zou zijn dan Ebola?
Betekent groen slijm dat er sprake is van een bacteriële of virale infectie?
Is een steriel artikel vrij van alle micro-organismen en hun sporen?
Deskundigen voorspellen dat een toekomstige uitbraak van ziekten zich zal verspreiden?
Hoe heeft Joseph Lister bijgedragen aan het voorkomen van ziekten?
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win