De oliën die op de menselijke huid worden geproduceerd, kunnen een barrière vormen die de huid tot op zekere hoogte helpt beschermen tegen agressieve externe factoren.

Talg is een mengsel van oliën, wasesters, squaleen en andere lipiden die door de talgklieren worden geproduceerd. Het helpt water en vuil af te stoten, fungeert als een waterdichte barrière die helpt bij het afstoten van verontreinigende stoffen, ziekteverwekkers en water en houdt de huid gehydrateerd, waardoor de effecten van waterverdamping uit de huid worden verminderd.