De keratineniveaus zijn hoger in de oppervlakkige epidermis.

De epidermis is de buitenste laag van de huid en bestaat uit meerdere lagen cellen. De binnenste laag van de opperhuid, de basale laag genoemd, is waar nieuwe huidcellen worden geproduceerd. Deze cellen migreren vervolgens naar het huidoppervlak en bereiken uiteindelijk de buitenste laag, het stratum corneum.

Het stratum corneum bestaat uit dode cellen die gevuld zijn met een eiwit dat keratine wordt genoemd. Keratine is een sterk, vezelig eiwit dat helpt de huid tegen de omgeving te beschermen. De concentratie keratine neemt toe naarmate de cellen zich van de basale laag naar het stratum corneum verplaatsen, waardoor de keratineniveaus hoger zijn in de oppervlakkige epidermis.