Hoewel er voedingsmiddelen zijn die kunnen helpen de hoge bloeddruk te verlagen, zijn er geen specifieke ‘gunstige voedingsmiddelen voor hoge bloeddruk’. Voedingsmiddelen waarvan bekend is dat ze de bloeddruk verlagen, zijn over het algemeen voedingsmiddelen met een laag natrium-, verzadigd vet- en cholesterolgehalte en een hoog gehalte aan vezels, kalium en magnesium. Deze voedingsmiddelen omvatten:

- Fruit:bananen, appels, bessen

- Groenten:bladgroenten, wortelen, selderij

- Volle granen:havermout, bruine rijst

- Magere eiwitten:kip, vis, tofu

- Magere zuivel:yoghurt, melk

- Noten en zaden:amandelen, walnoten, lijnzaad

- Olijfolie

- Donkere chocolade