Zowel suiker als zout kunnen bijdragen aan hoge bloeddruk, maar de effecten van suiker op de bloeddruk zijn minder goed bekend dan die van zout.

Zout

Zout (natriumchloride) is een essentieel mineraal dat het lichaam nodig heeft om goed te kunnen functioneren. Het consumeren van te veel zout kan echter leiden tot vochtretentie, waardoor de bloeddruk kan stijgen.

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid zout voor volwassenen is 2.300 milligram (mg). De meeste Amerikanen consumeren echter veel meer dan deze hoeveelheid, met een gemiddelde inname van 3.400 mg per dag.

Suiker

Suiker is een soort koolhydraat dat het lichaam van energie voorziet. Het consumeren van te veel suiker kan echter leiden tot gewichtstoename, zwaarlijvigheid en insulineresistentie, die allemaal het risico op hoge bloeddruk kunnen verhogen.

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid suiker voor volwassenen bedraagt ​​25 gram (g) voor vrouwen en 36 g voor mannen. De meeste Amerikanen consumeren echter veel meer dan deze hoeveelheid, met een gemiddelde inname van 71 gram per dag.

Wat is slechter voor de bloeddruk, suiker of zout?

De effecten van suiker op de bloeddruk zijn minder goed bekend dan die van zout. Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat suiker op korte termijn een stijging van de bloeddruk kan veroorzaken, terwijl andere hebben ontdekt dat suiker geen effect heeft op de bloeddruk.

Over het geheel genomen lijkt het erop dat zowel suiker als zout kunnen bijdragen aan hoge bloeddruk. Er is echter meer onderzoek nodig om de effecten van suiker op de bloeddruk volledig te begrijpen.

Als u zich zorgen maakt over uw bloeddruk, is het belangrijk om met uw arts te praten. Uw arts kan u helpen bepalen of uw bloeddruk hoog is en manieren aanbevelen om deze te verlagen.