Cafeïne is een alkaloïde , wat betekent dat het een natuurlijk voorkomende stikstof bevattende verbinding die biologisch actief is bij dieren , waaronder mensen . Planten produceren cafeïne als een afweermechanisme , zoals verlamt en /of doodt insecten proberen te voeden . Cafeïne wordt gevonden in voedsel zoals cacaobonen , koffiebonen, thee , kolanoten , yerba mate en guarana .
Bronnen
De meest voorkomende bronnen van cafeïne zijn koffie , thee en cola . Chocolade heeft ook een aantal cafeïne , maar in veel kleinere hoeveelheden dan de andere bronnen . Koffie heeft het hoogste niveau van cafeïne , met een typische 6 -ounce kopje met een portie , of 100 mg . Thee heeft ongeveer half zoveel cafeïne , een kop met slechts ongeveer 50 mg . De hoeveelheid cafeïne in thee en koffie kan aanzienlijk variëren afhankelijk van het type , sterkte en brouwen . Colas bevatten gewoonlijk ongeveer 25 mg tot 50 mg cafeïne . Veel " energie " drankjes niet echt energie leveren ; ze bevatten slechts een aanzienlijke hoeveelheid cafeïne, die energie simuleert in de drinker .
Werkingsmechanisme
Cafeïne wordt beschouwd als een stimulerend middel, wat betekent dat het tijdelijk kan verbeteren van geestelijke of lichamelijke functies . Cafeïne heeft invloed op je centrale zenuwstelsel , dat kan ertoe leiden dat u zenuwachtig of nerveus voelen . Het verhoogt ook uw tarief van de ademhaling en je hart rate.Caffeine heeft wel de mogelijkheid om de bloeddruk te verhogen , maar niet dit effect op iedereen . Het exacte werkingsmechanisme is nog niet duidelijk, maar volgens Dr Sheldon G. Sheps aan de Mayo Clinic, onderzoekers speculeren dat cafeïne kan ertoe leiden dat uw bloedvaten vernauwt door het blokkeren van adenosine . Adenosine is een hormoon dat aan schepen verwijde houden . Cafeïne kan ook leiden tot uw bijnier meer cortisol en adrenaline los , beide hormonen die de bloeddruk kan verhogen .
Avoidance
Vermijd het drinken van cafeïne in de nacht wanneer het kan verstoren uw slaap . Je moet ook voorkomen dat het drinken van meer dan 200 mg cafeïne per dag , wat neerkomt op ongeveer twee 12 - ounce kopjes koffie . Om de risico's geassocieerd met een verhoogde bloeddruk te voorkomen, cafeïne niet drinken vlak voor het deelnemen aan inspannende activiteiten die ook uw bloeddruk kan verhogen .
Bepaling
Cafeïne werkt niet invloed op ieders lichaam op dezelfde manier. Sommigen zullen de stimulerende effecten te voelen en niet in staat zijn om het te drinken 's nachts , terwijl anderen geen effecten zullen merken . Om te bepalen of cafeïne verhoogt je bloeddruk , neem uw bloeddruk te lezen 30 minuten na het nuttigen van een kop van een cafeïnehoudende drank. Als de waarde van vijf tot 10 punten hoger dan uw normale lezen, kan je lichaam gevoelig voor cafeïne en de bloeddruk verhogen effecten.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win