Grapefruit en grapefruitsap is een nietje aan de ontbijttafel , met meer dan 1,6 ton van het fruit jaarlijks geproduceerd in de Verenigde Staten alleen al , volgens de Voedsel-en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties . Grapefruit ook is al lang aangeprezen als een gezondheids- nietje , zelfs steeds het centrum van zijn eigen dieet rage. Toch , hoewel veel van de conclusies rond de gezondheidsvoordelen van grapefruit zijn overdreven , zijn gebruik in het helpen voorkomen en de behandeling van hypertensie wel het onderzoek om de voordelen te bewijzen . Kalium

Grapefruit bevat een hoog gehalte aan kalium , een belangrijke voedingsstof in het houden van de bloeddruk onder controle , volgens de American Heart Association . Slechts een paar gram kalium per dag verlaagt zowel de systolische als de diastolische bloeddruk met een paar punten , die op zijn beurt het risico op een beroerte en hart-en vaatziekten verlaagt . Een studie van de John Hopkins Center in Baltimore vergeleken een typische dieet van slechts 3,5 porties per dag van groenten en fruit, die slechts 1,7 gram per dag van kalium , met een voeding van 8,5 porties fruit en groenten , of 4,1 gram kalium . De proefpersonen met een hoge bloeddruk die de extra groenten en fruit porties had systolische metingen een gemiddelde van 7,1 punten lager en diastolische metingen gemiddeld 2,8 punten lager .
Andere voedingsstoffen
geconsumeerd

Kalium is niet de enige voedingsstof in grapefruit die kunnen helpen mensen met hypertensie . Grapefruit bevat pectine , een vezel die is aangetoond dat zowel bloeddruk en cholesterol . Een studie van de Universiteit van Florida College of Medicine toonde pectine kon cholesterol nummers verlagen met maar liefst 10 procent . Grapefruit bevat ook een aantal voedingsstoffen die verharding van de slagaders kan voorkomen .
Extra voordelen

voordelen Grapefruit verder gaan dan hypertensie en gezondheid van het hart . De hoge vezelgehalte kan helpen afweren colorectale kanker en constipatie . Rode en roze variëteiten bevatten lycopeen , een antioxidant die kan helpen verlagen het risico op prostaatkanker . Vitamine C niveaus in de vrucht geven een boost aan het immuunsysteem . Grapefruit consumptie is ook is getoond om nierstenen te voorkomen .
Waarschuwing

Hoewel de natuurlijke voedingswaarde van grapefruit wetenschappelijk worden ondersteund , de vrucht ook gevaarlijk kan zijn wanneer gemengd met bepaalde medicijnen . Sommige verbindingen in grapefruit interfereren met enzymen in de dunne darm die helpen om medicijnen te absorberen , waardoor toxische niveaus van bepaalde medicijnen kan in de bloedbaan . Deze medicijnen zijn onder andere een aantal cholesterol medicijnen , pijnstillers , calciumantagonisten , antihistaminica en anti-HIV medicatie. Raadpleeg altijd een arts voordat toenemende grapefruit consumptie als deze op de voorgeschreven medicatie .
Alternatieven

De voedingsstoffen in een grapefruit die combat hypertensie helpen zijn niet uniek voor deze bijzondere vrucht en kan worden gevonden in een verscheidenheid van andere voedselbronnen . Veel fruit - bananen , abrikozen , kiwi's , honeydews , pruimen en sinaasappels - evenals aardappelen, spinazie en lima bonen hebben hogere niveaus van kalium dan grapefruit. Wortelen , bananen , erwten , bonen en sommige granen zijn ook goede bronnen van pectine . Voedingssupplementen kunnen helpen deze voordelen ook.