Nachtblindheid is een medische aandoening die wordt gekenmerkt door verminderde gezichtsscherpte bij weinig licht of 's nachts. Het wordt vaak geassocieerd met een gebrek of aantasting van de staafcellen in het netvlies, gespecialiseerd in omstandigheden met weinig licht. De meest voorkomende oorzaak van nachtblindheid is een tekort aan vitamine A, met name vitamine A1 (retinol).

Vitamine A is essentieel voor de productie van een pigment genaamd rodopsine, dat aanwezig is in de staafcellen van het netvlies. Rhodopsin is verantwoordelijk voor het omzetten van licht in elektrische signalen die naar de hersenen worden verzonden. Zonder voldoende vitamine A of rodopsine wordt de functie van de staafcellen aangetast, waardoor het lastig wordt om duidelijk te zien bij weinig licht.