Nee, het verteren van één pond zout zal een mens niet direct doden. Het consumeren van een dergelijke overmatige hoeveelheid zout in een korte periode kan echter leiden tot ernstige uitdroging en verstoringen van de elektrolytenbalans, waardoor symptomen kunnen ontstaan ​​zoals extreme dorst, misselijkheid, braken, diarree, verwarring, toevallen en bewustzijnsverlies. Als de zoutconcentratie in het lichaam in extreme gevallen te hoog wordt, kan dit leiden tot ernstige uitdroging, hersenbeschadiging en zelfs de dood. Het is echter de moeite waard om op te merken dat het in één keer consumeren van één pond zout onpraktisch is en waarschijnlijk niet per ongeluk gebeurt. Niettemin is het altijd belangrijk om een ​​evenwichtige en gematigde zoutinname te handhaven als onderdeel van een gezond dieet.