* Infectieziekten: Deze worden veroorzaakt door bacteriën, virussen of parasieten die via de mond het lichaam binnendringen en zich via het spijsverteringsstelsel verplaatsen. Voorbeelden hiervan zijn gastro-enteritis (buikgriep), salmonella en E. coli.

* Functionele stoornissen: Dit zijn aandoeningen die de manier waarop het spijsverteringsstelsel werkt beïnvloeden, maar die niet worden veroorzaakt door een onderliggende ziekte. Voorbeelden hiervan zijn het prikkelbare darm syndroom (IBS), de ziekte van Crohn en colitis ulcerosa.

* Structurele stoornissen: Dit zijn aandoeningen die de fysieke structuur van het spijsverteringsstelsel beïnvloeden. Voorbeelden hiervan zijn hernia's, poliepen en tumoren.

* Kwaadaardige ziekten: Dit zijn kankers die beginnen in het spijsverteringsstelsel. Voorbeelden hiervan zijn slokdarmkanker, maagkanker, darmkanker en rectumkanker.