Tijdens het verteringsproces scheidt de dunne darm verschillende hormonen af ​​die een belangrijke rol spelen bij het reguleren van de vertering en opname van voedingsstoffen. Deze hormonen worden geproduceerd door gespecialiseerde cellen in het darmslijmvlies en afgegeven aan de bloedbaan, waar ze naar doelorganen en weefsels kunnen reizen om hun effecten uit te oefenen.

Hier zijn enkele van de belangrijkste hormonen die tijdens de spijsvertering door de dunne darm worden afgescheiden:

1. Gastrine:Gastrine wordt geproduceerd door G-cellen in de maag en het bovenste deel van de dunne darm. Het stimuleert de afscheiding van maagzuur en pepsine uit de maag, die nodig zijn voor de eerste vertering van voedsel.

2. Cholecystokinine (CCK):CCK wordt geproduceerd door I-cellen in de twaalfvingerige darm en het jejunum. Het stimuleert de samentrekking van de galblaas, wat leidt tot het vrijkomen van gal in de dunne darm. Gal helpt bij de emulgering en vertering van vetten. CCK remt ook de maaglediging en stimuleert de uitscheiding van pancreasenzymen, waaronder lipasen en proteasen, die vetten en eiwitten in de dunne darm verder afbreken.

3. Secretine:Secretine wordt geproduceerd door S-cellen in de twaalfvingerige darm en het jejunum. Het stimuleert de afscheiding van bicarbonaatrijke vloeistoffen uit de pancreas en de lever naar de dunne darm. Bicarbonaat helpt de zure maagbrij die uit de maag komt te neutraliseren en creëert een meer alkalische omgeving die optimaal is voor de activiteit van pancreasenzymen.

4. Glucagon-achtig peptide-1 (GLP-1):GLP-1 wordt geproduceerd door L-cellen in het ileum en de dikke darm. Het heeft meerdere effecten, waaronder het vertragen van de maaglediging, het bevorderen van de insulinesecretie, het onderdrukken van de eetlust en het remmen van de glucagonsecretie. Deze acties dragen bij aan de regulering van de bloedsuikerspiegel en het energiemetabolisme.

5. Peptide YY (PYY):PYY wordt geproduceerd door L-cellen in het ileum en de dikke darm. Het heeft anorexigene effecten en kan de voedselinname verminderen door verzadiging aan de hersenen te signaleren. PYY vertraagt ​​ook de darmtransittijd, waardoor een betere opname van voedingsstoffen mogelijk is.

Deze hormonen werken op een gecoördineerde manier om verschillende aspecten van de spijsvertering te reguleren, waaronder de afscheiding van spijsverteringsenzymen, gal en bicarbonaat, evenals de controle van de maaglediging en de darmmotiliteit. Ze helpen ervoor te zorgen dat voedingsstoffen efficiënt worden afgebroken en opgenomen, terwijl ze ook schadelijke effecten op het darmslijmvlies voorkomen.