Mond

* Mechanische spijsvertering:Tanden breken voedsel in kleinere stukjes af, waardoor het oppervlak waarop enzymen kunnen werken groter wordt.

* Chemische vertering:Speeksel bevat amylase, een enzym dat koolhydraten begint af te breken.

Slokdarm

* Transporteert voedsel van de mond naar de maag.

* Peristaltiek:een reeks onwillekeurige spiersamentrekkingen die voedsel door de slokdarm duwen.

Maag

* Mechanische spijsvertering:De maagspieren draaien en mengen voedsel met maagsappen, waardoor het verder wordt afgebroken.

* Chemische vertering:Maagsappen bevatten zoutzuur, dat bacteriën doodt, en pepsine, een enzym dat eiwitten begint af te breken.

Dunne darm

* Mechanische spijsvertering:De dunne darm blijft voedsel mengen en karnen, waardoor het nog verder wordt afgebroken.

* Chemische spijsvertering:De dunne darm produceert enzymen die koolhydraten, eiwitten en vetten afbreken.

* Absorptie:De dunne darm neemt voedingsstoffen uit voedsel op in de bloedbaan.

Grote darm

* Absorptie:De dikke darm absorbeert water, elektrolyten en sommige vitamines.

* Vorming van ontlasting:De dikke darm slaat afvalproducten op totdat ze via het rectum worden geëlimineerd.

*Bacteriële fermentatie:Bacteriën in de dikke darm breken complexe koolhydraten af ​​en produceren gassen zoals methaan en waterstofsulfide.

Rectum

* Opslag van ontlasting tot eliminatie.

* Ontlasting:het rectum trekt samen om de ontlasting uit het lichaam te verdrijven.