Voedsel om te eten:

- Fruit:De meeste vruchten bevatten weinig vet en veel vezels, wat de vorming van galstenen kan helpen verminderen. Enkele goede opties zijn appels, sinaasappels, peren, bananen, druiven en bessen.

- Groenten:Groenten bevatten ook weinig vet en veel vezels, en ze leveren belangrijke vitamines en mineralen. Enkele goede keuzes zijn broccoli, wortels, selderij, komkommers, sla, spinazie en tomaten.

- Volle granen:Volle granen zijn een andere goede bron van vezels. Enkele goede opties zijn bruine rijst, havermout, volkoren pasta en volkoren brood.

- Magere eiwitten:Magere eiwitten zijn een goede manier om de eiwitten binnen te krijgen die je nodig hebt zonder al te veel vet te consumeren. Enkele goede opties zijn kip, vis, tofu en bonen.

-Gezonde vetten:Sommige gezonde vetten kunnen galstenen helpen oplossen. Goede bronnen zijn onder meer olijfolie, avocado, noten en zaden.

Voedingsmiddelen die je moet vermijden:

- Vet vlees:Vet vlees kan het risico op het ontwikkelen van galstenen vergroten. Sommige soorten vlees die u moet vermijden, zijn onder meer rood vlees, varkensvlees en gevogelte met de schil erop.

- Gefrituurd voedsel:Gefrituurd voedsel bevat ook veel vet en kan het risico op het ontwikkelen van galstenen vergroten.

- Zuivelproducten:Zuivelproducten bevatten veel verzadigd vet, wat ook het risico op het ontwikkelen van galstenen kan vergroten. Sommige zuivelproducten die u moet vermijden, zijn onder meer volle melk, kaas en ijs.

-Suikerrijke voedingsmiddelen en dranken:Suikerhoudende voedingsmiddelen en dranken bevatten veel calorieën en kunnen bijdragen aan gewichtstoename, wat een risicofactor is voor het ontwikkelen van galstenen. Sommige voedingsmiddelen en dranken die u moet vermijden, zijn onder meer suikerhoudende frisdranken, sappen, desserts en snoep.

-Alcohol:Alcohol kan ook het risico op het ontwikkelen van galstenen vergroten. Sommige alcoholische dranken die u moet vermijden, zijn onder meer bier, wijn en sterke drank.

Eettips:

- Eet kleine, frequente maaltijden:Het eten van kleine, frequente maaltijden kan u helpen voorkomen dat u zich te vol voelt.

- Kauw uw voedsel langzaam:Langzaam kauwen op uw voedsel kan u helpen uw voedsel beter te verteren en uw risico op galstenen te verminderen.

- Drink veel vocht:Het drinken van veel vocht kan helpen gifstoffen uit uw lichaam weg te spoelen en het risico op het ontwikkelen van galstenen te verminderen.