Het drinken van rauwe eieren met melk heeft geen voordelen en deze praktijk kan leiden tot door voedsel overgedragen ziekten.

Rauwe eieren kunnen besmet zijn met schadelijke bacteriën, zoals Salmonella en E. coli. Deze bacteriën kunnen voedselvergiftiging veroorzaken, wat kan leiden tot symptomen zoals braken, diarree, buikpijn en koorts. Rauwe melk kan ook besmet zijn met schadelijke bacteriën, zoals Listeria monocytogenes, die listeriose kunnen veroorzaken, een ernstige infectie die fataal kan zijn voor zwangere vrouwen, pasgeborenen en mensen met een verzwakt immuunsysteem. Bovendien kan een hoge inname van rauwe eieren een risico op biotinedeficiëntie met zich meebrengen, omdat de avidine die in rauwe eieren aanwezig is, de absorptie van biotine kan verstoren.