Peristaltiek is de beweging van voedsel in de slokdarm. Het is een reeks onwillekeurige, gecoördineerde spiersamentrekkingen die voedsel door de slokdarm naar de maag duwen.

De peristaltiek begint als je slikt. Als je slikt, duwt je tong het voedsel naar de achterkant van je keel. Dit zorgt ervoor dat de spieren in de slokdarm samentrekken. De weeën beginnen bovenaan de slokdarm en bewegen naar beneden richting de maag. Elke samentrekking duwt het voedsel een stukje verder de slokdarm in.

De spieren in de slokdarm zijn erg sterk. Ze kunnen voedsel door de slokdarm duwen, zelfs als u ondersteboven ligt. Peristaltiek helpt ook om te voorkomen dat voedsel terug in uw mond terechtkomt.

Hier is een meer gedetailleerde uitleg van de stappen van peristaltiek:

1. Slikken: Als je slikt, duwt je tong het voedsel naar de achterkant van je keel. Dit zorgt ervoor dat de spieren in de slokdarm samentrekken.

2. Ontspanning van de bovenste slokdarmsfincter: De bovenste slokdarmsfincter is een spier die de opening tussen de keelholte (keel) en de slokdarm regelt. Wanneer u slikt, ontspant de bovenste slokdarmsfincter, waardoor voedsel in de slokdarm terechtkomt.

3. Samentrekking van de slokdarmspieren: De spieren in de slokdarm trekken samen in een golfachtige beweging, beginnend bij de bovenkant van de slokdarm en naar beneden richting de maag. Elke samentrekking duwt het voedsel een stukje verder de slokdarm in.

4. Sluiting van de onderste slokdarmsfincter: De onderste slokdarmsfincter is een spier die de opening tussen de slokdarm en de maag regelt. Wanneer het voedsel de onderste slokdarmsfincter bereikt, ontspant de sluitspier, waardoor het voedsel in de maag terechtkomt.

Peristaltiek is een belangrijk proces dat helpt voedsel van de mond naar de maag te verplaatsen. Het is een onvrijwillig proces, dus u hoeft er niet over na te denken. Peristaltiek helpt ook om te voorkomen dat voedsel terug in uw mond terechtkomt.