In de context van de spijsvertering is een bolus de halfvaste, gedeeltelijk gekauwde voedselmassa die na het kauwen in de mond wordt gevormd en wordt gecombineerd met speeksel. Wanneer iemand slikt, wordt de bolus door de slokdarm naar de maag gestuwd. In de maag vermengt de bolus zich met maagsappen en ondergaat verdere mechanische en chemische vertering voordat het een vloeibare substantie wordt die chymus wordt genoemd.