? Digestive aids hebben een miljoenen dollars industrie en hun populariteit blijft groeien . Wist u dat een van de belangrijkste ingrediënten in de spijsvertering is ook een van de belangrijkste ingrediënt in vleesvermalsers en in de gezondheids-industrie , en wordt vaak gebruikt in chirurgische eenheden en onderzoekslaboratoria over de hele wereld ? Dit ingrediënt wordt papaïne genoemd en het is een deel van de volksgeneeskunde en de culinaire kunsten voor eeuwen. Wat is deze vreemde klinkende ingrediënt en hoe kan het u helpen? Where Is Papain gevonden?

Papaïne is gelegen in het sap in de groene vruchten van de papaja boom. Het papaïne die wordt gebruikt in veel producten en processen afkomstig uit de gedroogde sap van de groene papaya . Het sap wordt afgetapt uit de vrucht en wordt vervolgens gezuiverd om schadelijke stoffen te verwijderen . Papaïne wordt dan verder afgeleid in een poeder of vloeistof.
Wat is de geschiedenis van Papaya ?

Een exacte plaats van herkomst is niet bekend voor de papaya. Het is bekend dat het vlees mals eigenschappen eeuwen gebruikt . Eerder gegevens blijkt dat papaja werd gekweekt in Mexico , het noordelijke deel van Zuid-Amerika en Midden-Amerika , maar vandaag wordt geteeld in de meeste tropische klimaten zoals Brazilië , India en Sri Lanka .
Wat is papaïne gebruikt?

Papain heeft vele geneeskrachtige en culinaire toepassingen . Het wordt gebruikt om darmgassen gemaakt tijdens de spijsvertering verminderen . Papaïne is ook nuttig als een actueel medicijn om de genezing van snijwonden, wonden en letsels te bevorderen , en helpt bij het ​​verwijderen van dood weefsel . De voedingsindustrie maakt gebruik van papaïne als van vlees vanwege zijn vermogen te breken eiwit . De medische sector maakt gebruik van papaïne in celkweek voorbereidingen en ook in immunologie aan immunoglobuline moleculen te scheiden.
Hoe werkt

Papaïne is een proteolytisch enzym papaïne werk? , Ook wel aangeduid als protease . Proteolytische enzymen zijn enzymen die eiwitten afbreken . In digestie , dit is een zeer belangrijk proces omdat releases de aminozuren die het lichaam nodig heeft van de eiwitten . In de voedingsindustrie , papaïne werkt te breken vlees vezels , waardoor het vlees ontharden en het makkelijker maken om op te kauwen .
Kun je zijn allergisch voor Papain ?

Elke irritatie of een allergische reactie veroorzaakt door papaïne wordt meestal veroorzaakt door het sap , of latex van de papaja . Papaya releases dit - papaïne geregen latex tijdens het onrijpe stadium van fruit groei . Gevoeligheid voor latex kan een gevoeligheid voor papaïne geven . De FDA onderzoekt nu het gebruik van papaïne in actuele behandelingen . Daarnaast moet voorzichtigheid geboden wanneer er te veel van het fruit inname . Net als te veel wortel in het lichaam kan een gele verkleuring van de voetzolen en de handpalmen veroorzaken , kan papaya ook leiden tot hetzelfde .