? Goede vertering van voedsel en de voedingsstoffen vereist een systematische afbraak van ingenomen voedsel tot microscopische moleculen die makkelijker voor het lichaam te absorberen . De exocriene functie van de alvleesklier speelt een vitale rol in dit proces door het afscheiden van enzymen die helpen bij de verslechtering van grote voedselmoleculen . Een aandoening die bekend staat als Exocriene pancreasinsufficiëntie ( EPI ) ontstaat wanneer exocriene functie van de alvleesklier ' mislukt, wat leidt tot tal van gezondheidsproblemen als het lichaam niet de voedingsstoffen die het nodig heeft . Alvleesklier Exocrine Functie

Inname van voedsel initieert de exocriene functie van de alvleesklier . Exocriene acinaire cellen scheiden spijsverteringsenzymen die beginnen om voedsel af te breken in kleinere deeltjes , waardoor ze makkelijker te verteren en te absorberen wanneer ze de dunne darm bereiken . Deze enzymen omvatten pancreas proteasen , amylasen , lipasen en nucleasen die eiwitten , koolhydraten , lipiden ( vetten ) en nucleïnezuren , respectievelijk verteren . Beschadigde acinuscellen leiden tot een tekort of afwezigheid van deze enzymen , waardoor voedsel in macromolekuul vorm te blijven . Het verlies van spijsverteringsenzymen leidt tot slechte opname van nutriënten .
EPI bij mensen

De belangrijkste oorzaken van EPI bij mensen omvatten cystische fibrose , pancreaskanker , trauma aan het alvleesklier en chronische pancreatitis . Acinaire cellen hebben een belangrijke functionele reserve , als enzym afscheiding blijft voldoende tot ongeveer 90 procent van acinaire cellen beschadigd . Dit fenomeen houdt in dat een individu EPI kan hebben voor de jaren voordat de weergave van aanwijzingen van de ziekte .
EPI bij honden en katten

EPI meest voorkomt bij honden en katten , maar veel vaker bij honden . De verslechtering van acinuscellen , een aandoening genaamd acinar cel atrofie , veroorzaakt EPI bij honden , terwijl chronische pancreatitis is meestal de oorzaak bij katten . Net als mensen , kunnen honden en katten EPI hebben voor de jaren voordat die klinische symptomen. Bepaalde rassen van honden , waaronder Duitse herders , ontwikkelen EPI vaker dan andere rassen als gevolg van een genetische aanleg voor de ziekte.
Tekenen en symptomen

Mensen en dieren vertonen gelijkaardige tekens en symptomen van EPI . Deze omvatten polyfagie ( dwangmatige honger ) en diarree . Bij dieren kan braken ook optreden. Krukken zijn vaak los , frequent en bevatten een overmaat hoeveelheid vet , een aandoening genaamd steatorroe . Slechte spijsvertering en absorptie van voedsel leidt tot gewichtsverlies en vitaminetekorten , wat kan leiden tot een aantal andere voorwaarden zoals het lichaam niet de juiste voedingsstoffen noodzakelijke verrichtingen uit te voeren .
Behandeling

pancreasenzymen supplementen vormen de meest voorkomende EPI behandeling voor zowel mensen als dieren . Meestal gegeven in poedervorm voor dieren en pilvorm voor de mens , de supplementen bevatten gewonnen alvleesklier proteasen , amylasen , lipasen en nucleases . Bij de mens , de aanvullende amylasen en proteasen effectief verteren koolhydraten en eiwitten , respectievelijk , maar niet de lipasen niet zo efficiënt breken vetten en slechte opname van vet nog steeds optreedt . De reden voor dit fenomeen wordt momenteel onderzocht . Voor dieren, een tweede , hoewel zeldzamer , behandeling bestaat uit het voeden van honden en katten ongeveer 1-3 gram van de verse, rauwe runderpancreas , waarin enzymatische activiteit duurt maanden juiste wijze zijn opgeslagen .