De functie van lipase wordt rechtstreeks beïnvloed door de productie van galzouten. Dit is wat er met de lipasefunctie gebeurt als de productie van galzouten wordt verminderd:

Gereduceerde emulgering:

- Galzouten werken als emulgatoren die helpen grote vetbolletjes in kleinere af te breken, waardoor hun oppervlak wordt vergroot voor een efficiënte werking van lipase.

- Door de verminderde productie van galzouten wordt het emulgeringsproces belemmerd, wat resulteert in grotere vetbolletjes waar lipase moeilijker toegang toe heeft en deze moeilijker kan afbreken.

Verslechterde lipase-activiteit:

- Lipase heeft galzouten nodig om micellen te vormen. Dit zijn gemengde structuren van galzouten, vetzuren en andere componenten die het transport en de vertering van vetten vergemakkelijken.

- Wanneer de productie van galzouten afneemt, zijn er minder micellen en wordt lipase minder efficiënt in het hydrolyseren van de vetten tot kleinere vetzuren en glycerol.

Onvolledige vetvertering:

- Als gevolg van de verminderde lipase-activiteit worden vetten in de dunne darm niet effectief afgebroken.

- Onverteerde vetten kunnen leiden tot malabsorptie, waarbij ze het spijsverteringskanaal passeren zonder goed te worden opgenomen, wat resulteert in tekorten aan voedingsstoffen.

Steatorroe:

- Een verminderde galzoutproductie kan steatorroe veroorzaken, een aandoening die wordt gekenmerkt door vette ontlasting als gevolg van de aanwezigheid van onverteerd vet.

- De ontlasting kan er bleek, vettig en stinkend uitzien vanwege het hoge vetgehalte.

Ondervoeding:

- Een verminderde vetvertering als gevolg van een verminderde galzoutproductie kan leiden tot ondervoeding, vooral tekorten aan in vet oplosbare vitamines zoals vitamine A, D, E en K. Deze vitamines worden samen met voedingsvetten opgenomen, zodat hun opname wordt belemmerd bij de vetvertering. wordt beïnvloed.

Samenvattend belemmert een verminderde galzoutproductie de lipasefunctie door de emulgering te belemmeren, de vorming van micellen te beperken en uiteindelijk te leiden tot onvolledige vetvertering, malabsorptie, steatorroe en mogelijke ondervoeding. Een goede galzoutproductie is essentieel voor een efficiënte vertering en opname van voedingsvetten.