In de dunne darm vinden verschillende belangrijke processen plaats die de opname van voedingsstoffen en water in de bloedbaan vergemakkelijken. Hier is een overzicht:

1. Chemische vertering:Het voedsel dat vanuit de maag de dunne darm binnenkomt, wordt door chemische vertering verder afgebroken tot kleinere moleculen. Enzymen geproduceerd door de alvleesklier en de wanden van de dunne darm werken samen om koolhydraten, eiwitten en vetten af ​​te breken.

2. Absorptie van voedingsstoffen:De wanden van de dunne darm zijn bekleed met villi, dit zijn kleine, vingerachtige uitsteeksels die het oppervlak voor absorptie vergroten. Voedingsstoffen worden via de villi opgenomen in kleine haarvaten die het spijsverteringskanaal bekleden.

- Koolhydraten:Koolhydraten worden afgebroken tot eenvoudige suikers zoals glucose, die via de villi rechtstreeks in de bloedbaan worden opgenomen.

- Eiwitten:Eiwitten worden afgebroken tot aminozuren, die via de villi ook in de bloedbaan worden opgenomen.

- Vetten:Vetten worden afgebroken tot vetzuren en glycerol. De vetzuren worden in het lymfestelsel opgenomen en komen vervolgens in de bloedbaan terecht, terwijl glycerol direct in de bloedbaan wordt opgenomen.

- Vitaminen en mineralen:Vitaminen en mineralen worden ook vanuit de dunne darm in de bloedbaan opgenomen, waarbij voor sommige specifieke transportmechanismen nodig zijn.

3. Water- en elektrolytenabsorptie:Naast de opname van voedingsstoffen speelt de dunne darm een ​​cruciale rol bij de opname van water en elektrolyten. Het meeste water en elektrolyten worden geabsorbeerd via het passieve diffusieproces. Water volgt de beweging van natriumionen (Na+), die actief vanuit het darmlumen naar de bloedbaan worden getransporteerd, waardoor een osmotische gradiënt ontstaat die water meetrekt.

4. Grote waterverdeling:De dikke darm, ook bekend als de dikke darm, speelt een cruciale rol bij de herverdeling van water in plaats van bij de uitgebreide opname van voedingsstoffen. Tegen de tijd dat voedsel de dikke darm bereikt, zijn de meeste voedingsstoffen en bijna al het water opgenomen. In de dikke darm wordt extra water opgenomen, wat leidt tot de vorming van vaste ontlasting. Dit proces helpt de vochtbalans in het lichaam te behouden.

Over het algemeen is de dunne darm verantwoordelijk voor de opname van voedingsstoffen en water, terwijl de dikke darm zich vooral richt op het extraheren van het resterende water uit het voedsel. Door deze processen verkrijgt het lichaam de noodzakelijke voedingsstoffen en handhaaft het de vochthomeostase.