Peristaltiek is een gecoördineerde, ritmische samentrekking en ontspanning van de spieren in het spijsverteringskanaal die voedsel, vloeistoffen en andere materialen door het systeem voortstuwen. Het is verantwoordelijk voor de beweging van voedsel van de mond naar de maag en door de dunne en dikke darm. Hier is een uitleg van hoe peristaltiek werkt:

1. Initiatie :Wanneer u voedsel doorslikt, trekken de spieren in de slokdarm zich op een gecoördineerde manier samen en ontspannen ze, waardoor het voedsel naar de maag wordt gedrukt. Deze beginfase van peristaltiek wordt veroorzaakt door de slikreflex.

2. Slokdarm naar maag :Wanneer voedsel de slokdarm binnendringt, trekken de spieren achter het voedsel samen en ontspannen de spieren ervoor, waardoor een golfachtige beweging ontstaat die het voedsel naar beneden stuwt. Dit proces gaat door totdat het voedsel de maag bereikt.

3. Maag naar dunne darm :Nadat de maag het voedsel gedeeltelijk heeft verteerd en vermengd met maagsappen, komt het in de dunne darm terecht. Peristaltiek in de dunne darm helpt het voedsel verder te mengen met spijsverteringsenzymen en voedingsstoffen op te nemen.

4. Kleine tot dikke darm :Nadat voedingsstoffen uit het voedsel in de dunne darm zijn opgenomen, komt het resterende materiaal in de dikke darm terecht. De peristaltiek gaat door in de dikke darm en helpt de inhoud te mengen, water te absorberen en uiteindelijk ontlasting te vormen.

5. Ontlasting :Wanneer de ontlasting het rectum bereikt, helpt de peristaltiek deze tijdens de ontlasting via de anus uit het lichaam te duwen.

Gedurende het spijsverteringsproces werkt peristaltiek samen met andere spierbewegingen, zoals segmentatie en karnen, om voedsel en materialen efficiënt door het spijsverteringskanaal te verplaatsen en de vertering en opname van voedingsstoffen te vergemakkelijken.