De spijsvertering vindt niet altijd plaats. Het is een proces dat plaatsvindt wanneer we voedsel consumeren en doorgaat totdat het voedsel in kleinere moleculen is afgebroken en in het lichaam is opgenomen.

Hier is een algemeen overzicht van het verteringsproces:

1. Inslikken :Dit is de eerste fase van de spijsvertering en houdt in dat voedsel via de mond wordt opgenomen.

2. Mechanische vertering :Dit gebeurt in de mond en maag waar voedsel fysiek wordt afgebroken. Kauwen, malen en karnen zijn allemaal voorbeelden van mechanische vertering.

3. Chemische vertering :Dit begint in de mond met het enzym speekselamylase dat koolhydraten afbreekt. Het gaat door in de maag, waar maagsappen helpen eiwitten af ​​te breken, en in de dunne darm, waar verschillende enzymen en afscheidingen koolhydraten, eiwitten en vetten verder afbreken.

4. Absorptie :Dit is het proces waarbij de afgebroken voedingsstoffen in de bloedbaan worden opgenomen. De dunne darm is de belangrijkste plaats van absorptie.

5. Excretie :Al het onverteerde materiaal, samen met afvalproducten, wordt via het ontlastingsproces uit het lichaam uitgescheiden.

Spijsvertering vindt meestal plaats als reactie op de aanwezigheid van voedsel in het spijsverteringsstelsel. Het wordt gecontroleerd door verschillende hormonen en zenuwsignalen die helpen bij het reguleren van de afgifte van spijsverteringssappen en enzymen. Tussen de maaltijden door bevindt het spijsverteringsstelsel zich in een rusttoestand en vindt de spijsvertering niet actief plaats.