Ja, pompoentaart kan zure reflux veroorzaken.

Zure reflux, ook bekend als gastro-oesofageale refluxziekte (GERD), treedt op wanneer maagzuur terugstroomt in de slokdarm. Dit kan een branderig gevoel in de borst, een zure smaak in de mond en slikproblemen veroorzaken.

Pompoentaart is een veel voorkomende trigger voor zure reflux, omdat het veel vet en suiker bevat. Vet en suiker kunnen de spijsvertering vertragen, wat ertoe kan leiden dat maagzuur in de slokdarm terechtkomt. Daarnaast wordt pompoentaart vaak geserveerd met slagroom, die ook veel vet bevat.

Als u vatbaar bent voor zure reflux, kunt u het eten van pompoentaart vermijden of met mate eten. U kunt ook proberen een maagzuurremmer te nemen voordat u pompoentaart eet, om het risico op zure reflux te helpen verminderen.