De eerste symptomen van Salmonella enteritidis verschijnen meestal binnen 12 tot 72 uur na het eten van besmet voedsel , volgens de Canadian Food Inspection Agency , en de laatste tot zeven dagen . Diarree en buikkrampen zijn de meest voorkomende symptomen . Er is zelden bloed in de ontlasting , maar ze kunnen zeer vloeibaar .
Misselijkheid en braken
Salmonella valt het maagdarmkanaal en waarschijnlijk misselijkheid en braken bij te de eerste paar dagen . Het is belangrijk om het vocht verloren door diarree en braken om uitdroging te voorkomen vervangen.
Koorts en rillingen
griep - achtige symptomen van milde koorts , koude rillingen en hoofdpijn kan begeleiden de infectie , hoewel de meeste artsen geen antibiotica voorschrijven , behalve in ernstige gevallen .
ernstige of chronische symptomen
Hoewel de meeste mensen herstellen van salmonella vergiftiging binnen zeven dagen zonder behandeling , kunnen de ouderen , jonge kinderen , zwangere vrouwen en mensen met een gecompromitteerd immuunsysteem ziekenhuisopname nodig .
Drie tot vier weken na de infectie , kan een paar mensen symptomen zoals irritatie van de ogen , pijn in de gewrichten en pijn bij het plassen te ontwikkelen. Dit is een vorm van reactieve artritis bekend als het syndroom van Reiter , en het kan langdurige behandeling vereisen .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win