De voedingswaarde en het vetgehalte van melk spelen een belangrijke rol in hoe lang het duurt om te verteren
1) Vetgehalte
>Volvette melk:2-3 uur
>Magere melk:1,5-2 uur
> Magere melk:1-1,5 uur
2) Voedingswaarde
Het hogere gehalte aan eiwitten en koolhydraten vertraagt de vertering meer.
Ook de tijd die nodig is om melk te verteren, varieert van persoon tot persoon.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win