Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Digestive Health

Hoe wordt de maag beschermd tegen zuur?

De maag wordt via verschillende mechanismen beschermd tegen de zure omgeving die het creëert om voedsel te verteren:

1. Slijmlaag :De maagwand is bedekt met een dikke laag slijm geproduceerd door gespecialiseerde cellen die maagslijmcellen worden genoemd. Dit slijm vormt een beschermende barrière die de maagwand beschermt tegen direct contact met de zure maagsappen.

2. Verbindingen tussen epitheelcellen :De epitheelcellen van de maag zijn nauw met elkaar verbonden door gespecialiseerde structuren die tight kruispunten worden genoemd. Deze kruispunten creëren een barrière die de terugstroom van zure maaginhoud naar de omliggende weefsels verhindert.

3. Bicarbonaatsecretie :De maagwand scheidt ook bicarbonaationen (HCO3-) af om de zure omgeving te helpen neutraliseren. Deze ionen reageren met zoutzuur (HCl), het belangrijkste bestanddeel van maagsap, en vormen water en koolstofdioxide.

4. Prostaglandinen :De maag produceert prostaglandinen, hormoonachtige stoffen die een rol spelen bij de bescherming van het maagslijmvlies. Prostaglandinen helpen de integriteit van het slijmvlies te behouden en stimuleren de slijmproductie.

5. Celvernieuwing :De maagwand ondergaat voortdurend vernieuwing, waarbij nieuwe cellen voortdurend de oude vervangen. Dit proces zorgt ervoor dat beschadigde cellen worden vervangen, waardoor het vermogen van de maag om zure omstandigheden te weerstaan ​​behouden blijft.

Deze beschermende mechanismen werken samen om een ​​zeer zure omgeving in de maag te creëren en tegelijkertijd schade aan de eigen weefsels te voorkomen. Bepaalde aandoeningen, zoals overmatige zuurproductie of een storing in deze beschermende mechanismen, kunnen echter leiden tot maagzweren en andere maag-darmproblemen.

Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win