1. Galproductie :De lever produceert gal, een groenachtig gele vloeistof die helpt bij de vertering en opname van vetten. Gal wordt opgeslagen in de galblaas en indien nodig vrijgegeven aan de dunne darm. Het helpt voedingsvetten af te breken in kleinere druppels, waardoor ze gemakkelijker door enzymen kunnen worden verteerd. Zonder voldoende gal kan de vertering en opname van vetten worden belemmerd, wat kan leiden tot mogelijke spijsverteringsproblemen zoals vette ontlasting en malabsorptie.
2. Ontgifting :De lever is betrokken bij de ontgifting en verwijdering van schadelijke stoffen, waaronder gifstoffen, medicijnen en metabolische afvalproducten. Door deze stoffen te filteren en te neutraliseren, helpt de lever de maag en andere spijsverteringsorganen te beschermen tegen mogelijke schade veroorzaakt door deze schadelijke stoffen.
3. Metabolisme van voedingsstoffen :De lever speelt een centrale rol bij het metaboliseren van koolhydraten, eiwitten en vetten. Het zet glucose om in glycogeen voor opslag en geeft het indien nodig af aan de bloedbaan, waardoor de bloedsuikerspiegel stabiel blijft. De lever zet overtollige glucose ook om in vetzuren en slaat deze op als triglyceriden in vetweefsel. Het neemt deel aan het eiwitmetabolisme door aminozuren te synthetiseren en af te breken, en draagt bij aan de verwerking van voedingsvetten, waaronder de regulering van cholesterol. Deze metabolische functies ondersteunen de algehele gezondheid van het spijsverteringsstelsel door te zorgen voor een juiste benutting van voedingsstoffen.
4. Opslag en vrijgave van voedingsstoffen :De lever fungeert als opslagplaats voor verschillende voedingsstoffen. Het slaat glycogeen op voor een snelle afgifte van energie, reguleert de bloedsuikerspiegel, slaat vitamines (zoals vitamine A, vitamine B12 en vitamine D) en mineralen (zoals ijzer en koper) op. Indien nodig kan de lever deze opgeslagen voedingsstoffen in de bloedbaan afgeven, waardoor de maag- en andere orgaanfuncties worden ondersteund.
5. Synthese van eiwitten :De lever is verantwoordelijk voor het synthetiseren van essentiële eiwitten, waaronder albumine en stollingsfactoren. Deze eiwitten spelen een cruciale rol bij het in stand houden van het bloedvolume, het transporteren van stoffen in de bloedbaan en het vergemakkelijken van de bloedstolling, die indirect belangrijk zijn voor de goede werking van het spijsverteringsstelsel.
Hoewel de lever geen directe interactie heeft met de maag, ondersteunen zijn functies bij de galproductie, ontgifting, het metabolisme van voedingsstoffen, de opslag en de eiwitsynthese indirect de maag en dragen ze bij aan de algehele gezondheid van het spijsverteringsstelsel.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win