De belangrijkste functie van de maag is de mechanische vertering van voedsel, terwijl de primaire rol van de dunne darm de opname van voedingsstoffen is. De spierwand van de maag maakt het mogelijk om het ingenomen voedsel te karnen, waardoor de mechanische afbraak wordt vergemakkelijkt. Aan de andere kant heeft de dunne darm geen uitgebreide spieractiviteit nodig voor de opname van voedingsstoffen, daarom kunnen de wanden dunner zijn.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win