Lactose-intolerantie is een digestief aandoening waarbij getroffen mensen zijn niet in staat te breken lactose , dat is de suiker in melk. De aandoening wordt veroorzaakt door een onvoldoende hoeveelheid lactase enzymen . Lactase metaboliseert lactose in de dunne darm . Lactose -intolerantie is het meest nauwkeurig vastgesteld door middel van tests die worden uitgevoerd na een vastenperiode van 12 tot 24 uur . Voedingsmiddelen, dranken en medicijnen kunnen van invloed zijn lactose testresultaten , wat leidt tot onnauwkeurige metingen .
Lactose testen kan worden gecompenseerd door de consumptie van zuivelproducten .
Identificatie

symptomen van lactose-intolerantie te beginnen binnen 30 minuten na het consumeren van een zuivelproduct , met melk meestal produceren meer uitgesproken symptomen dan voedingsmiddelen die zijn geproduceerd en verwerkt , zoals yoghurt en kaas . Lactose-intolerantie veroorzaakt gastro-intestinale reacties van buikpijn , krampen , winderigheid , oprispingen , een opgeblazen gevoel , misselijkheid , braken en diarree . Deze symptomen kunnen leiden tot vermoeidheid en prikkelbaarheid gevolg van langdurige pijn . Overleg met artsen over lactose-intolerantie symptomen leidt tot intolerantie testen , diagnose en behandeling door middel van veranderingen in het dieet lactose .
Functie

De waterstof ademtest berekent de hoeveelheid waterstof in de adem door onverteerd lactose . De test wordt uitgevoerd door blazen in een buis voor een eerste waterstof monster . Dan is een voedsel of drank met lactose wordt verbruikt , met een tweede ademtest genomen 30 minuten later . Een verhoging van waterstof verdiepingen op het tweede monster duidt potentiële lactose-intolerantie . Een lactose tolerantie test meet hoe goed het lichaam reageert op vloeistof met lactose ingenomen over een periode van twee uur .
Belang

Testen voor lactose vereist meestal vasten voor 12 tot 24 uur , betekent dat er geen voedsel of drank voor die periode . Consumeren zuivelproducten zoals yoghurt , kaas , melk en ijs binnen 48 uur van een lactose test kan onnauwkeurige resultaten . Het eten van een voedsel dat bevat lactose intolerant kan produceren symptomen van de eerste dag . Er kunnen geen symptomen de volgende dag toen lactose wordt verbruikt , als het lichaam heeft opgebouwd een verdediging van enzymen als gevolg van de eerste consumptie.
Soorten

Low- lactose zuivelproducten , lactose verminderde melk of kaas , sojaproducten en rijst melk werken op dezelfde wijze als zuivelproducten met betrekking tot testen . Terwijl minder lactose brengen geen resultaat zoveel hoge lactosegehalte in het spijsverteringsstelsel , nauwkeurige resultaten nog belemmerd . Bewerkte voedingsmiddelen bevatten vaak lactose . Dergelijke voedingsmiddelen moeten worden geëlimineerd uit een dieet voorafgaand aan de test voor lactose-intolerantie .
Overwegingen

verborgen bronnen van lactose zijn in een reeks van voedingsmiddelen die moeten worden geëlimineerd uit een individu dieet 48 uur voor lactose- tests worden uitgevoerd . Voedingsmiddelen die lactose - gebaseerde ingrediënten zijn onder andere gebak , brood , instant aardappelen en soepen , boter , margarine , zure room , eiwit , chocolade , snoep , vleeswaren , snacks , salade dressings , jus , glazuur , pudding , koffiemelk en slagroom . Sommige medicijnen , zoals de pil en behandelingen voor maag en gas indigestie bevatten lactose en dienen voorafgaand aan het testen worden vermeden. Neem contact op met een arts voordat staken medicijnen .