Proteolytische enzymen , ook bekend als proteasen of proteasen , zijn enzymen die worden geproduceerd in de alvleesklier en steun de proteolyse ( afbraak ) van eiwitten in het spijsverteringskanaal . Er zijn verschillende enzymen , zoals trypsine , chymotrypsine en carboxypeptidase die deel uitmaken van het proteolytische enzym familie .
Production
Alle p proteolytische enzymen beginnen als zymogenen die inactief zijn voorlopers van het actieve enzym . De enzymen vervolgens actief te worden door enzymatische splitsing , of beperkte proteolyse . Voor deze enzymen van de alvleesklier , deze activering gebeurt in het lumen van het spijsverteringskanaal , waar de actieve enzymen uit te voeren dan hun taken van hulp bij de spijsvertering .
Bronnen
Proteolytische enzymen worden geproduceerd in het lichaam echter gebreken optreden . Proteolytische enzymen zijn ook gevonden in plantaardige bronnen en daarom in sommige voedingsmiddelen . De twee voedselbronnen met de hoogste concentratie zijn ananas , die bromalain bevat , en papaja's, die papaïne bevat .
Rollen
proteolytische enzymen 's meest bekende en goed gedocumenteerde rol in de hulp van de spijsvertering . Genoemd als systemische proteolytische enzymen wanneer ze worden geabsorbeerd door het lichaam , kunnen zij ook bijdragen tot het verminderen van pijn en ontsteking . Deze functie kan nuttig zijn bij de behandeling van artrose , pijn veroorzaakt door letsel of herstel van surgery.There zijn ook veel studies van de rol van proteolytische enzymen in de behandeling van kanker . Van het helpen om de bijwerkingen van straling te reageren met de metastatische cellen , als deze gebruikt kan worden gevalideerd , de mogelijkheden numerous.The voorstanders van alternatieve geneeskunde gelooft dat proteolytische enzymen steun voedselallergieën . De reden is dat aanvulling van het dieet met deze enzymen verhoogt het spijsverteringskanaal mogelijkheid om de proteïnen volledig te verteren , dus alles dat allergische reaction.Proteolytic enzymen veroorzaken waardoor ook de mogelijkheid om te helpen bij auto-immuunziekten zoals lupus en multiple sclerose . De theorie is dat hele eiwitten lekken uit voedsel in de bloedstroom bijdragen aan de ernst van de ziekte . De toevoeging van proteolytische enzymen helpt om de proteïnen volledig te verteren , dus het verminderen van de lekkage . Echter , deze theorie is nog niet voldoende door onderzoek ondersteund.
Suppletie
Hoewel het lichaam produceert proteolytische enzymen en sommige voedselbronnen bieden extra enzymen , systemische proteolytische enzymsupplementen zijn verkrijgbaar bij de kruiden-en reformwinkels . Velen kiezen om supplementen te nemen , vooral om te helpen bij het genezingsproces van een blessure of een operatie . Deze enzymen zijn veilig en geen bijwerkingen zijn gemeld ; echter , net als bij elke medicatie , ze moeten worden genomen als onderdeel van een goed geplande herstel proces dat wordt gecontroleerd door een arts .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win