1. Collageen:Collageen is een eiwit dat ongeveer een derde van het organische materiaal in botten uitmaakt. Het biedt flexibiliteit en treksterkte, waardoor botten trek- en buigkrachten kunnen weerstaan zonder te breken. Collageenvezels zijn gerangschikt in een roosterachtige structuur, waardoor een flexibel en veerkrachtig raamwerk voor botweefsel ontstaat.
2. Mineralen:Mineralen, voornamelijk calcium en fosfor, vormen ongeveer tweederde van het gewicht van het bot en geven botten hun stijfheid en hardheid. Calciumfosfaat, in de vorm van hydroxyapatietkristallen, wordt afgezet in de collageenmatrix en vormt een sterk gemineraliseerd composiet. Deze minerale kristallen geven botten hun karakteristieke sterkte en weerstand tegen compressie.
De combinatie van collageen en mineralen creëert een uniek materiaal dat zowel hard als flexibel is, waardoor botten verschillende mechanische spanningen en krachten kunnen weerstaan en tegelijkertijd ondersteuning en bescherming bieden aan de organen van het lichaam.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win