Collageen, een vezelachtig eiwit, zorgt voor de flexibiliteit en treksterkte van botten. Het fungeert als een steiger die de botten hun vorm en veerkracht geeft. Calciumfosfaat is een mineraal dat kristallen vormt die in de collageenmatrix groeien. Deze kristallen voegen stijfheid en hardheid toe aan botten, waardoor ze bestand zijn tegen compressie.
De combinatie van de organische (collageen) en anorganische (calciumfosfaat) componenten van botten resulteert in een uniek materiaal dat bekend staat als botweefsel, dat licht van gewicht is en toch zeer duurzaam. De dichtheid en rangschikking van collageen en calciumfosfaat geven botten hun karakteristieke sterkte en flexibiliteit, waardoor ze aanzienlijke belastingen kunnen weerstaan zonder te breken of te vervormen.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win