Pezen zijn taaie, vezelige koorden die spieren met botten verbinden. Ze werken in paren, waarbij de ene pees het bot naar de spier trekt wanneer de spier samentrekt en de andere pees de trekkracht weerstaat. Hierdoor kunnen spieren botten op een gecontroleerde manier bewegen.

Pezen zijn gemaakt van collageen, een soort eiwit dat ook in huid en botten voorkomt. Collageenvezels zijn gerangschikt in bundels die worden omgeven door een laag bindweefsel. Deze structuur geeft pezen hun kracht en flexibiliteit.

Pezen zijn essentieel voor beweging. Zonder hen zouden de spieren niet aan de botten kunnen trekken en zouden we niet kunnen bewegen. Pezen helpen ook de spieren te beschermen tegen schade door schokken te absorberen en ondersteuning te bieden.

Pezen kunnen gewond raken door overmatig gebruik, trauma of ziekte. Peesblessures kunnen pijnlijk zijn en de mobiliteit beperken. De behandeling van peesblessures omvat doorgaans rust, ijs en fysiotherapie. In sommige gevallen kan een operatie noodzakelijk zijn.