Severe Acuut Respiratoir Syndroom (SARS), vaak SARS-griep genoemd, is een virale luchtwegaandoening veroorzaakt door een coronavirus genaamd SARS-CoV. De SARS-uitbraak van 2002-2003 was een mondiale noodsituatie op het gebied van de volksgezondheid, die zijn oorsprong vond in China en zich verspreidde naar meer dan dertig landen. Hoewel de uitbraak uiteindelijk onder controle werd gebracht, blijft SARS een potentieel ernstige luchtwegaandoening met symptomen zoals koorts, hoesten, kortademigheid en, in ernstige gevallen, longontsteking en ademhalingsfalen. De behandeling van SARS omvat voornamelijk ondersteunende zorg, waaronder zuurstoftherapie, vochtbeheer en monitoring van vitale functies. Vroegtijdige detectie en isolatie van geïnfecteerde personen zijn van cruciaal belang om de verspreiding van het virus te voorkomen.