Vogelgriep, ook wel vogelgriep genoemd, is een zeer besmettelijke virusinfectie die zowel wilde als gedomesticeerde vogels kan treffen. De ziekte kan ernstige ademhalingsproblemen veroorzaken, waaronder hoesten, niezen en ademhalingsmoeilijkheden. In sommige gevallen kan de vogelgriep ook tot de dood leiden.

Het sterftecijfer van de vogelgriep varieert afhankelijk van de virusstam en de geïnfecteerde vogelsoort. De H5N1-stam van de vogelgriep, die in 1997 opdook, heeft bijvoorbeeld bij sommige vogelsoorten een sterftecijfer van wel 100%. Andere soorten vogelgriep, zoals de H7N9-stam, hebben echter een veel lager sterftecijfer.

Naast de directe effecten van het virus kan de vogelgriep ook een aanzienlijke impact hebben op de pluimveesector. In sommige gevallen moeten mogelijk hele koppels kippen of kalkoenen worden geruimd om de verspreiding van de ziekte te voorkomen. Dit kan resulteren in aanzienlijke economische verliezen voor boeren en andere bedrijven die betrokken zijn bij de pluimvee-industrie.

Over het geheel genomen is de vogelgriep een ernstige ziekte die een aanzienlijke impact kan hebben op zowel wilde als gedomesticeerde vogels. Hoewel het sterftecijfer varieert afhankelijk van de virusstam en de geïnfecteerde vogelsoort, is het duidelijk dat de vogelgriep een verwoestende ziekte kan zijn.