De MyPlate-richtlijnen zijn een reeks principes ontwikkeld door de USDA en USDHHS om het risico op het ontwikkelen van chronische ziekten te helpen verminderen. De richtlijnen zijn gebaseerd op de nieuwste wetenschappelijke inzichten en geven aanbevelingen voor gezond eten. De MyPlate-richtlijnen benadrukken:

* Het eten van een verscheidenheid aan groenten en fruit. Groenten en fruit zitten boordevol vitamines, mineralen, vezels en antioxidanten, die kunnen helpen het risico op het ontwikkelen van chronische ziekten zoals hartaandoeningen, beroertes en sommige soorten kanker te verminderen.

* Volle granen verkiezen boven geraffineerde granen. Volle granen zijn een goede bron van vezels, die ervoor kunnen zorgen dat je je vol en tevreden voelt. Ze kunnen ook helpen het risico op het ontwikkelen van diabetes type 2, hartziekten en sommige soorten kanker te verminderen.

* Het beperken van ongezonde vetten. Ongezonde vetten, zoals verzadigde vetten en transvetten, kunnen het risico op het ontwikkelen van chronische ziekten zoals hartaandoeningen en beroertes vergroten. Kies magere eiwitbronnen, zoals vis, kip en bonen, en beperk uw inname van rood vlees en bewerkt vlees.

* Vermindering van met suiker gezoete dranken. Met suiker gezoete dranken, zoals frisdrank, vruchtendranken en sportdranken, bevatten veel calorieën en kunnen bijdragen aan gewichtstoename en andere gezondheidsproblemen. Water, ongezoete thee en koffie zijn gezondere opties.

* Alcoholinname matigen. Met mate alcohol drinken kan gunstig zijn voor uw gezondheid. Te veel alcohol drinken kan echter het risico op het ontwikkelen van chronische ziekten zoals leverziekten, kanker en hartziekten vergroten.

Door de MyPlate-richtlijnen te volgen, kunt u het risico op het ontwikkelen van chronische ziekten helpen verminderen en uw algehele gezondheid verbeteren.