Omgeving een man urethra , net onder zijn blaas en naast zijn rectum , is een kleine klier die bekend staat als de prostaat . Verantwoordelijk voor de opslag en secretie van zaadvloeistof , de prostaat is een belangrijk onderdeel van het voortplantingssysteem . Maar het is ook een klier een groot risico op het ontwikkelen van kanker . Een op de zes mannen , volgens de Mayo Clinic, wordt beïnvloed door deze ziekte . Onlangs is meer aandacht gelegd op het verband tussen kanker en voeding . Hoewel het voedsel dat we eten niet per se voorkomen van prostaatkanker , is het verondersteld dat sommige het risico kan verminderen . Lycopeen

Hoewel er nog steeds discussie over het al dan niet lycopeen daadwerkelijk vermindert het risico op prostaatkanker , sommige studies , volgens de Harvard Medical School , tonen bewijs om de voordelen ervan te ondersteunen . Een van de belangrijkste bronnen van lycopeen tomaten , of op zijn minst op basis van tomaten producten , zoals spaghettisaus , tomatensoep en tomaten in blik . Wanneer tomaten worden gekookt of verwerkt , de lycopeen is veel meer gemakkelijk geabsorbeerd in het systeem dan in rauwe tomaten , mogelijk maken op basis van tomaten voedingsmiddelen van een groter voordeel . Andere goede bronnen van lycopeen zijn watermeloen , abrikozen , grapefruit , guave en papaja .
Quercetine

Een andere voedingsstof verondersteld om het risico op kanker te verminderen is quercetine , een natuurlijke antioxidant die in bepaalde planten die " vangen " vrije radicalen geassocieerd met de ontwikkeling van kanker . Uien en appels zijn twee van de belangrijkste bronnen van deze flavanoid , maar het wordt ook gevonden in grapefruit , groene thee , zwarte thee en rode wijn . Het kan ook worden verkregen uit groene bladgroenten , maar in veel kleinere concentraties .
Vitamine E

Terwijl vitamine E is al lang gedacht een ideale antioxidant voor de huid , is het onlangs verondersteld om kankerbestrijdende eigenschappen te hebben. Bronnen van vitamine E zijn te vinden in spinazie , tomaten, wortelen , rapen , zoete aardappelen , paprika en broccoli . Granen en noten zijn ook grote bronnen van deze vitamine .
Selenium

Selenium , een vezel en krachtige antioxidant , is ook gedacht aan kankerbestrijdende eigenschappen bezitten. Ontbijtgranen gemaakt van maïs , haver of tarwe zijn goede bronnen van selenium . Peulvruchten en noten zorgen voor een goede bron van deze voedzame vezels . Zelfs rundvlees, kip , kalkoen en kabeljauw bevatten allemaal selenium .
Polyfenol

polyfenol , een krachtige antioxidant , is een metaboliet afkomstig van planten waarvan wordt gedacht dat de ontwikkeling afremmen en verspreiding van kanker . Uien en appels zijn beide goede bronnen van polyfenolen . Het kan ook worden gevonden in groene thee , rode wijn , aardbeien , bosbessen , frambozen , veenbessen en rode druiven .
Kruisbloemige groenten

Foods behoren tot de kool familie , ook wel bekend als kruisbloemige groenten , worden verondersteld om te helpen vechten tegen kanker ook. Meestal aangeduid als " super fruit " kruisbloemige voedingsmiddelen zijn rijk aan organische stof glucosinolaten , vermoedelijk kankerbestrijdende kwaliteiten houden . Spruitjes, broccoli , bloemkool , kool , rucola en paksoi behoren allemaal tot deze voedingsgroep .