leverkanker begint in de cellen van de lever en wordt verondersteld te worden veroorzaakt door chronische infectie, zoals hepatitis . Leverkanker begint wanneer levercellen ontwikkelen mutaties in het DNA en uiteindelijk beginnen te groeien tot tumoren . Er zijn vier belangrijke soorten van leverkanker : hepatocellulair carcinoom bij kinderen en volwassenen ; cholangiocarcinoma die begint in de kleine buis -achtige galwegen in de lever ; hepatoblastoom dat jonge kinderen treft , en angiosarcoom of hemangiosarcoma - zeldzaam , snel groeiende kankers die beginnen in de bloedvaten van de lever . Dieet voor Kanker

Omdat verdere schade aan de lever moet worden vermeden bij patiënten met leverkanker , moeten maatregelen genomen worden om een ​​goede voeding te eten.

Degenen met leverkanker moeten eten een gezond dieet met veel essentiële vitaminen en mineralen voor een optimale gezondheid . Wel moet erop worden gelet dat voedingsstoffen die lever groei van kanker kan bevorderen vermijden . Een beschadigde lever kan eiwit niet goed verwerkt , die een toxische opbouw van ammoniak in de bloedbaan kunnen leiden . Ook een gezonde lever maakt glycogeen uit koolhydraten voor energie, maar een beschadigde lever kan niet. Een matige hoeveelheid vet is belangrijk, zodat essentiële vetzuren en vetoplosbare vitaminen kan worden verwerkt . Extra vitaminen en mineralen en supplementen worden ingenomen , omdat ze niet zo gemakkelijk opgeslagen in de lever als in gezonde levers .

Natrium is van bijzonder belang voor mensen met leverkanker . Iedereen met leverschade , waaronder leverkanker , moet een zoutarm dieet te consumeren tot andere gezondheidsproblemen en complicaties te voorkomen . Omdat leverschade hoge bloeddruk kan veroorzaken in de grote ader van de lever , ascites kan ook het gevolg , dat ophoping van vocht in de buikholte . Kankerpatiënten moeten vocht en natrium te beperken , als ze kunnen beiden bijdragen aan een hogere bloeddruk. Ascites worden verwijderd uit het lichaam met diuretica of een buik katheter . De katheter kan een driedaagse poliklinische ingreep of een verblijf in een ziekenhuis vereist . Het vermijden van zout en overtollig vocht kan voorkomen dat dit zich in de eerste plaats .
What to Eat

Om zo gezond mogelijk te houden , moeten patiënten leverkanker een natrium eten - dieet van maximaal 2000 mg en 2 g natrium dag . Dienovereenkomstig te plannen, neem de tijd om voedseletiketten en herziening lijsten van voedsel laag in natrium lezen . Inzicht voedseletiketten is belangrijk. Alle voedsel label " natrium-vrij " bevat slechts een triviale hoeveelheid natrium per portie ; labels die " zeer laag natriumgehalte " geven betekent het voedsel bevat 5 mg of minder per portie ; " zoutarm " voedingsmiddelen hebben van minder dan 140 mg of minder natrium per serveren ; " verminderd natrium " betekent dat hij natriumgehalte wordt verminderd met 25%; " light " of "light " voedingsmiddelen hebben een natriumgehalte verminderd met ten minste 50 %

Patiënten kunnen veilig eten uit de volgende lijst . van voedsel , want ze zijn zeer laag natriumgehalte : verse groenten en fruit , zoutarm , gespoeld ingeblikte groenten , onverwerkt vlees , onbewerkte vis of gevogelte , eieren , ongezouten noten , gedroogde pasta , gekookte granen, muesli, ijs , melk en zoutarme kazen . Samengevat , moeten patiënten leverkanker een evenwichtige , zoutarm dieet dat beperkt ook eiwitten en vochtinname eten.