Potentieel het moeilijkste ding over het eten terwijl het omgaan met kanker van de slokdarm : slikken . Slokdarmkanker wordt conventioneel behandeld met bestraling of een operatie - wat betekent dat de keel pijnlijk en gevoelig wordt overgelaten . De vraag is dan ook welke voedingsmiddelen kan men comfortabel te eten en nog steeds handhaven van een gezonde , evenwichtige voeding ? Foods te vermijden

Vermijd het eten van rood vlees, met inbegrip van hamburgers en steaks - deze voedingsmiddelen vereisen veel werk van de kant van je keel naar beneden te krijgen . Bovendien vermijd vetrijke voedingsmiddelen . Deze soorten voedingsmiddelen hebben over het algemeen een negatief effect op je algehele gezondheid - niet optimaal voor iedereen met enige vorm van kanker. Het is tijd om zo gezond als je kunt eten. Dit betekent ook vermijden geraffineerde granen . Voedingsmiddelen die geraffineerde granen bevatten onder meer wit brood , witte bloem tortilla's en veel ontbijtgranen . Tot slot , vermijd suikerhoudende voedingsmiddelen en desserts --- zoals koekjes , gebak, snoep en junk food in het algemeen.
Begin met zacht voedsel

Het kan verstandig zijn om te beginnen met voedingsmiddelen die gaan gemakkelijk - en dat betekent zachte of vloeibare levensmiddelen . Eieren , een goede soep , vetarme pudding of yoghurt , dieet shakes , en zelfs Jell-O vallen allemaal in deze categorie. Maar u wilt niet te missen op een goede , evenwichtige voeding alleen maar omdat je bent beperkt tot zacht voedsel , probeer het pureren van uw voedsel - van brood en pasta's aan bonen en havermout - met de hand of in een blender .

Volle granen , fruit en groenten

Volle granen moeten regelmatig worden gegeten door slokdarm kankerpatiënten . Voedingsmiddelen die voedingsvezels bevatten volkorengranen zijn onder andere volkoren brood , volkoren granen , quinoa , volkoren pasta en havermout . Bovendien , probeer met nieuwe groenten en nieuwe groenten in uw dieet , een verscheidenheid leidt tot evenwicht . Wanneer is de laatste keer dat je boerenkool , een mango of een spaghetti squash gehad? Een studie uit 2002 gepubliceerd in het tijdschrift Nutrition and Cancer aangetoond dat de regelmatige opname van een verscheidenheid aan groenten en fruit in je dieet kan helpen bij het voorkomen en bestrijden van kanker . Met al deze voedingsmiddelen , hoewel, neemt zeer kleine hapjes - en pureer of prak ze op als het eten van hen wordt het moeilijk . Ga rechtop zitten tijdens het eten , ook - de juiste houding kan helpen eten gaan gemakkelijker

.