Nee, er is geen bewijs dat de bewering ondersteunt dat het drinken van augurkensap kanker kan veroorzaken. Sommige onderzoeken hebben zelfs gesuggereerd dat pekelsap eigenschappen tegen kanker kan hebben. Uit één onderzoek bleek bijvoorbeeld dat extract van pekelsap de groei van kankercellen in vitro remde. Uit een ander onderzoek bleek dat de consumptie van augurkensap geassocieerd was met een verminderd risico op bepaalde soorten kanker, zoals maagkanker en longkanker.

Hoewel deze onderzoeken veelbelovend zijn, is er meer onderzoek nodig om de potentiële kankerbestrijdende effecten van augurkensap te bevestigen. Er zijn echter geen aanwijzingen dat het drinken van augurksap kanker kan veroorzaken.