Al in 1996 begon de onderzoekers het verband tussen groente en preventie van kanker te bestuderen. In een rapport gepubliceerd in het tijdschrift van de American Dietetic Association , JD Potter en KA Steinmetz gemeld dat een toename van de consumptie van groenten en fruit aangeboden beschermende voordelen voor bepaalde vormen van kanker , waaronder kanker van gerelateerd aan het spijsverteringskanaal , de longen , de alvleesklier en de dikke darm samen met dit, de American Cancer Society beveelt een dieet met 5-7 porties groenten en fruit per dag .
Wanneer u groenten en fruit te kiezen , op zoek naar degenen rijk aan antioxidanten , die helpen schade aan cellen te voorkomen . Antioxidantia omvatten vitamine C en E en carotenoïden . Bonen, bessen , appels, pecannoten , pruimen en roodbruine aardappelen bevatten allemaal antioxidanten . Voor het beste resultaat , eet ze rauw als het koken kan de antioxidant niveau te verlagen .
Andere fundamentele nutritionele aanbeveling gesteund door de American Cancer Society is het verminderen van de hoeveelheid vet in een dieet . Dit kan vooral van belang voor mensen met overgewicht overlevenden zijn. Om het vet te verminderen , op zoek naar voedsel met een hoog omega - 3 vetzuren , zoals vis , in plaats van voedsel met verzadigde vetten . Grillen of bakken voedsel kan het vetgehalte van de maaltijd te verminderen , als goed. Mager vlees , eieren en zaden hebben een lage hoeveelheden verzadigde vetten terwijl het aanbieden van een hoog niveau van eiwit .
Terwijl af en toe een alcoholische drank niet veel risico opleveren , kunt u voorkomen dat het drinken het. Sommige artsen geloven dat alcohol bijdraagt aan kanker van de mond en keel . Als een kanker overlevende , kunt u gevoeliger zijn voor het ontstaan van een tweede vorm van kanker .
Misvattingen
Terwijl u wilt de natuurlijke voedingsstoffen je binnenkrijgt te verhogen , je wilt niet te veel te eten , die opzij kan leiden tot gezondheidsproblemen van kanker . Bewaak uw controle over de porties en lichaamsbeweging om een gezond gewicht te behouden . Je zou denken dat supplementen zal u helpen om meer voedingsstoffen , maar wees ervan bewust dat sommige van uw lichaam kunnen beschadigen . Zo kunnen St. John 's Wart interfereren met andere medicijnen, zoals anticonceptie . Wilt u een extra vergoeding zijn , praten met uw arts over de voors en tegens .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win