Een maag kan niet als een compleet organisme worden beschouwd. Een organisme is een levend wezen dat in staat is essentiële levensprocessen uit te voeren, zoals metabolisme, groei, voortplanting, reactie op stimuli en homeostase. Een maag daarentegen is een orgaan binnen een groter organisme, met name het spijsverteringsstelsel. Het speelt een cruciale rol in het verteringsproces, maar mist de volledige kenmerken en mogelijkheden van een onafhankelijk levend wezen.