Meng de bloem , bakpoeder , zout , noten en rozijnen in een kom. Combineer de verkorting , suiker , zure room en eieren in een andere kom . Kopen van 2
Zeef de kom met droge ingrediënten bij elkaar om ze te mixen . Klop de ingrediënten in de andere kom met een vork of handmixer .
3
Giet de gedroogde ingrediënten in de kom van romige ingrediënten. Klop het mengsel grondig tot een klonterig mengsel vormen .
4
Strooi over een handvol bloem over de klonterige mengsel . Kneed met je handen .
5
Plop het geknede deeg moer op een stuk bakpapier en dek af met een papieren handdoek voor 20 minuten . Dit geeft de ingrediënten in het tijd om zich te vestigen , waardoor het opstaan een beetje.
Rolling de Pastry
6
Rol de heuvel van gebak op de plaat van gewaxt papier totdat het is ongeveer 1/4 inch dik.
7
up Til op het bakpapier en zet de uitgerolde deeg boven op het oppervlak van een vel uitgespreide kaasdoek . Schil de vetvrij papier uit het deeg en gooi deze weg .
8
Bestrijk een 1 kop mengsel van boter , suiker en kaneel over het gehele oppervlak van het uitgerolde deeg .
9
Pak de onderste rand van de kaasdoek vel en til omhoog. Dit zal ertoe leiden dat de onderste rand van het deeg naar binnen vouwen .
10
Trek het vel van kaasdoek omhoog en weg van je langzaam , het vouwen van het gebakje in zelf als je dat doet . Wanneer u klaar bent , zal het deeg moer roll volledig worden opgerold en klaar voor het bakken . Gooi de kaasdoek na het plaatsen van de moer roll op de bakplaat .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win