Cranberry is een vrucht van een plant die voorkomt in Noord-Amerika. Het wordt in verschillende vormen gebruikt, inclusief thee. Elke cranberry zit vol met vitamine C en vezels, die beide grote troeven zijn voor de gezondheid. Veenbessen zitten ook boordevol antioxidanten. Volgens Amy Howell, onderzoeker van de Rutgers University, "behoren Amerikaanse veenbessen tot de topproducten met bewezen gezondheidsvoordelen."
Antioxidanten
De antioxidanten in cranberry's beschermen cellen tegen schade door onstabiele moleculen, de zogenaamde vrije radicalen. Vrije radicalen kunnen cellen beschadigen en kunnen ook bijdragen aan hartziekten, kanker en andere ziekten. Door uw vitamine C-inname te verhogen door cranberrythee te drinken, kunt u deze vrije radicalen bestrijden.
Urineweginfecties
Er zijn recente onderzoeken geweest naar de effecten van Amerikaanse veenbessen op urineweginfecties. Hoewel meer onderzoek nodig is om deze bewering te bevestigen, meldt het Nationaal Instituut voor Gratis en Alternatieve Geneeskunde dat er een aantal kleine moleculen in veenbessen zitten die ijzer kunnen binden. Voor de bacteriën die een urineweginfectie veroorzaken om te groeien, heeft het ijzer nodig. Hoe minder ijzer aanwezig is, des te minder waarschijnlijk zal een infectie optreden.
Het drinken van cranberrythee kan ook helpen bij het bestrijden van tandziekten zoals cingivitis. Gingivitis wordt veroorzaakt door slechte mondhygiëne en opbouw van plaque. Onderzoek naar veenbessen heeft gesuggereerd dat de antioxidanten in het fruit het vermogen van tandplak om aan tanden te kleven kunnen verminderen. Net als bij onderzoek naar urineweginfecties, is meer onderzoek nodig om deze suggestie te bevestigen.
Overige voordelen
Er wordt voorlopig onderzoek gedaan naar de effecten van regelmatige consumptie van cranberrythee op maagkanker, ulcera, cholesterolwaarden en borstkanker. Meer onderzoek is nodig om een gunstig effect op een van deze ziekten te bewijzen. Volgens MSNBC financiert "The National Institutes of Health onderzoek naar de cranberry-effecten op hartziekten, schimmelinfecties en andere aandoeningen."
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win